农业工程学报2009,Vol.25Issue(3):248-252,5.
猕猴桃切片微波真空干燥工艺参数的优化
Optimization of technical parameters of microwave-vacuum drying of Chinese gooseberry slices
摘要
关键词
微波真空干燥/品质控制/优化/猕猴桃切片/能耗分类
轻工纺织引用本文复制引用
朱德泉,王继先,钱良存,周杰敏,王硕,朱德文..猕猴桃切片微波真空干燥工艺参数的优化[J].农业工程学报,2009,25(3):248-252,5.基金项目
安徽省高等学校省级自然科学研究项目(KJ2007B118) (KJ2007B118)