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检测牛乳中掺入的过氧化氢

乌江雨 彭红霞 赵莹

内蒙古农业科技Issue(z2)：249,1.
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内蒙古农业科技Issue(z2)：249,1.

检测牛乳中掺入的过氧化氢

乌江雨 1彭红霞 1赵莹1

作者信息

  • 1. 内蒙古伊利集团股份有限公司,内蒙古,呼和浩特,010080
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摘要

关键词

牛乳/防腐剂/收购标准/微生物指标/过氧化氢/成品/抑制细菌/掺入/无色/气味

分类

农业科技

引用本文复制引用

乌江雨,彭红霞,赵莹..检测牛乳中掺入的过氧化氢[J].内蒙古农业科技,2003,(z2):249,1.

内蒙古农业科技

2096-1197

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