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啤酒大麦糖化力及其有关酿造品质性状的胚和胚乳遗传效应分析

徐绍英 阎新甫

作物学报Issue(1)：25,1.
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作物学报Issue(1)：25,1.

啤酒大麦糖化力及其有关酿造品质性状的胚和胚乳遗传效应分析

徐绍英 1阎新甫1

作者信息

  • 1. 浙江农业大学逐学系
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摘要

关键词

啤酒大麦/糖化力/胚/胚乳/遗传效应/酿造品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

徐绍英,阎新甫..啤酒大麦糖化力及其有关酿造品质性状的胚和胚乳遗传效应分析[J].作物学报,1999,(1):25,1.

基金项目

国家教委资金 （）

作物学报

OA北大核心CSCD

0496-3490

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