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芜菁贮藏性及MA保鲜技术研究

关文强 陈丽 李喜宏 胡云峰

天津农业科学2003,Vol.9Issue(2):25-27,3.
天津农业科学2003,Vol.9Issue(2):25-27,3.

芜菁贮藏性及MA保鲜技术研究

Effect of Modified Atmosphere Packaging(MAP) on Quality of Brassila chinensisi Linne

关文强 1陈丽 1李喜宏 1胡云峰1

作者信息

  • 1. 国家农产品保鲜工程技术研究中心,天津,天津,300384
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摘要

关键词

芜菁/贮藏性/MAP

分类

农业科技

引用本文复制引用

关文强,陈丽,李喜宏,胡云峰..芜菁贮藏性及MA保鲜技术研究[J].天津农业科学,2003,9(2):25-27,3.

基金项目

天津市自然基金项目(013615011) (013615011)

天津农业科学

1006-6500

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