现代农业科技Issue(12)：255-256,2.
碳氢化合物的气相色谱分析法——一种含脂类辐照食品的鉴别方法
Foodstuffs-Detection of irradiated food containing fat-Gas chromatographic analysis of hydrocarbons
汪昌保 1金宇东 1严登秀 1王超1
作者信息
- 1. 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所,江苏南京,210014
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摘要
关键词
辐照食品/碳氢化合物(HC)/气相色谱分析(GC)/脂肪/EN1784-2003分类
轻工纺织引用本文复制引用
汪昌保,金宇东,严登秀,王超..碳氢化合物的气相色谱分析法——一种含脂类辐照食品的鉴别方法[J].现代农业科技,2009,(12):255-256,2.
