农业工程学报2009，Vol.25Issue(3)：262-266,5.
含纳他霉素的紫胶保鲜蜡配方及工艺条件优化
Optimization of the composition and technology for shellac preservative fruit wax with Natamycin
摘要
关键词
工艺/优化/水果/保鲜/纳他霉素/紫胶分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡云峰,邢亚阁,李喜宏,姜晓燕,胡明..含纳他霉素的紫胶保鲜蜡配方及工艺条件优化[J].农业工程学报,2009,25(3):262-266,5.基金项目
国家"十一五"支撑计划课题(2006BAD22B03) （2006BAD22B03）
