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蔗糖晶体生长机理的探讨

史英 胡立杰

中国甜菜糖业Issue(1)：26-28,3.
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中国甜菜糖业Issue(1)：26-28,3.

蔗糖晶体生长机理的探讨

Discussion of Growth Mechanism of Sucrose Crystal

史英 1胡立杰2

作者信息

  • 1. 浙江省医药职业技术学院,浙江,宁波,315192
  • 2. 国家轻工业甜菜糖业质量监督检测中心,黑龙江,哈尔滨,150086
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摘要

关键词

蔗糖晶体/生长机理

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

史英,胡立杰..蔗糖晶体生长机理的探讨[J].中国甜菜糖业,2002,(1):26-28,3.

中国甜菜糖业

OACSTPCD

1002-0551

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