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枯草芽孢杆菌fmbJ产脂肽抑制点青霉效果及其桃防腐试验

黄现青 别小妹 吕凤霞 陆兆新 杨淑晶 袁勇军

农业工程学报2008,Vol.24Issue(1):263-267,5.
农业工程学报2008,Vol.24Issue(1):263-267,5.

枯草芽孢杆菌fmbJ产脂肽抑制点青霉效果及其桃防腐试验

Inhibitory effect of lipopeptides from Bacillus Subtilis fmbJ on Penicillium notatum and its antisepsis to peach

黄现青 1别小妹 2吕凤霞 1陆兆新 1杨淑晶 1袁勇军2

作者信息

  • 1. 南京农业大学食品科技学院,南京,210095
  • 2. 河南农业大学食品科技学院,郑州,450002
  • 折叠

摘要

关键词

抗微生物脂肽/点青霉/桃防腐试验

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄现青,别小妹,吕凤霞,陆兆新,杨淑晶,袁勇军..枯草芽孢杆菌fmbJ产脂肽抑制点青霉效果及其桃防腐试验[J].农业工程学报,2008,24(1):263-267,5.

基金项目

2006年国家自然科学基金资助项目(30671460) (30671460)

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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