福建农林大学学报（自然科学版）2005，Vol.34Issue(2)：263-268,6.
龙眼果实采后呼吸强度、细胞膜透性和品质的变化
Changes of respiration rate, cell membrane permeability and quality in post-harvest longan fruit
摘要
关键词
龙眼果实/呼吸强度/细胞膜透性/果皮褐变/果肉自溶/营养成分/低温贮藏分类
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赵云峰,林河通,林娇芬,陈绍军,席玙芳..龙眼果实采后呼吸强度、细胞膜透性和品质的变化[J].福建农林大学学报（自然科学版）,2005,34(2):263-268,6.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30200192)、福建省自然科学基金资助项目(B9910016、B0210021). （30200192）
