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采后热处理对苹果贮藏性影响及病虫害控制的研究进展

赵艺泽 屠康

果树学报2004,Vol.21Issue(3):264-268,5.
果树学报2004,Vol.21Issue(3):264-268,5.

采后热处理对苹果贮藏性影响及病虫害控制的研究进展

Advances in Research of Postharvest Heat Treatments for Maintaining Quality and Control of Storage Diseases and Pests of Apples

赵艺泽 1屠康1

作者信息

  • 1. 南京农业大学农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室,江苏,南京,210095
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摘要

关键词

热处理/苹果/品质/病虫害/耐热性/热伤害

分类

农业科技

引用本文复制引用

赵艺泽,屠康..采后热处理对苹果贮藏性影响及病虫害控制的研究进展[J].果树学报,2004,21(3):264-268,5.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(30270765),教育部优秀青年教师资助计划. (30270765)

果树学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1009-9980

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