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噪声对黄瓜贮藏的影响

云霞 曹方 朱蓓薇 杨红

大连轻工业学院学报2002,Vol.21Issue(4):269-271,3.
大连轻工业学院学报2002,Vol.21Issue(4):269-271,3.

噪声对黄瓜贮藏的影响

Influence of noise on cucumber's preservation

云霞 1曹方 1朱蓓薇 1杨红1

作者信息

  • 1. 大连轻工业学院,生物与食品工程学院,辽宁,大连,116034
  • 折叠

摘要

关键词

噪声,黄瓜/衰老,乙烯,过氧化氢酶活性

分类

农业科技

引用本文复制引用

云霞,曹方,朱蓓薇,杨红..噪声对黄瓜贮藏的影响[J].大连轻工业学院学报,2002,21(4):269-271,3.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(39870190). (39870190)

大连轻工业学院学报

1674-1404

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