热带亚热带植物学报2002，Vol.10Issue(3)：271-280,10.
果实软化的胞壁物质和水解酶变化
Changes in Cell Wall Components and Related Hydrolytic Enzymes in Fruit Softening
彭丽桃 1饶景萍 2杨书珍 2任小林 2王俊宁2
作者信息
- 1. 中国科学院华南植物研究所,广东,广州,510650
- 2. 西北农林科技大学园艺学院,陕西,杨凌,712100
- 折叠
摘要
关键词
果实软化/胞壁降解酶/淀粉酶/蔗糖酶分类
农业科技引用本文复制引用
彭丽桃,饶景萍,杨书珍,任小林,王俊宁..果实软化的胞壁物质和水解酶变化[J].热带亚热带植物学报,2002,10(3):271-280,10.
