水产学报2006,Vol.30Issue(2):272-276,5.
水产品中生物胺的研究进展
Research progress of biogenic amine in aquatic product
摘要
关键词
水产品/生物胺/生理活性分类
农业科技引用本文复制引用
赵利,苏伟,刘建涛,胡火根,戴银根..水产品中生物胺的研究进展[J].水产学报,2006,30(2):272-276,5.基金项目
江西省科技厅农业攻关计划项目(赣科发计字2004第268号) (赣科发计字2004第268号)