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苦丁茶鲜叶加工技术研究

肖文军 杨伟丽 龚志华

华南农业大学学报(自然科学版)2000,Vol.26Issue(4):278-281,4.
华南农业大学学报(自然科学版)2000,Vol.26Issue(4):278-281,4.

苦丁茶鲜叶加工技术研究

Processing Techniques of Fresh Leaves of Ilex Kudincha C.J.Tseng

肖文军 1杨伟丽 1龚志华1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科学技术学院,湖南长沙 410128
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摘要

关键词

苦丁茶/鲜叶/加工技术

分类

农业科技

引用本文复制引用

肖文军,杨伟丽,龚志华..苦丁茶鲜叶加工技术研究[J].华南农业大学学报(自然科学版),2000,26(4):278-281,4.

基金项目

湖南省科委重点攻关项目(01-951-02-2) (01-951-02-2)

华南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-411X

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