农业工程学报2009,Vol.25Issue(7):279-282,4.DOI:10.3969/j.issn.1002-6819.2009.07.050
脱水蒜片干燥工艺的节能优化
Optimization of energy saving technology for drying dehydrated garlic slices
张晶晶 1曹鹏 1乔旭光2
作者信息
- 1. 山东农业大学食品科学与工程学院,泰安,271018
- 2. 烟台出入境检验检疫局,烟台,264000
- 折叠
摘要
关键词
节能/热风循环干燥/干燥工艺/优化/脱水蒜片分类
轻工纺织引用本文复制引用
张晶晶,曹鹏,乔旭光..脱水蒜片干燥工艺的节能优化[J].农业工程学报,2009,25(7):279-282,4.