|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|现代农业科技|低温罐装蟹肉HACCP体系的初步研究

低温罐装蟹肉HACCP体系的初步研究

蔡东生 李建武 杨燕忠 陈素红 高丽芳

现代农业科技Issue(15)：281-282,2.
✕
现代农业科技Issue(15)：281-282,2.

低温罐装蟹肉HACCP体系的初步研究

蔡东生 1李建武 2杨燕忠 1陈素红 1高丽芳1

作者信息

  • 1. 广东省汕头市出入境检验检疫局,广东汕头,515041
  • 2. 饶平县龙发水产食品有限公司
  • 折叠

摘要

关键词

低温保藏/罐装蟹肉/HACCP

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

蔡东生,李建武,杨燕忠,陈素红,高丽芳..低温罐装蟹肉HACCP体系的初步研究[J].现代农业科技,2008,(15):281-282,2.

现代农业科技

1007-5739

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文