羟基柠檬酸的合成研究OA北大核心CSCD
Study on Synthesis of Hydroxycitric Acid
该文以柠檬酸为原料,经过脱水制取乌头酸,再由乌头酸氧化制取羟基柠檬酸.分别研究了乌头酸及羟基柠檬酸的优化工艺,乌头酸的优化工艺条件是1 mol的羟基柠檬酸用56 %硫酸270 mol,于140 ℃反应7 h,得到乌头酸精品熔点为18 6 ℃分解;废酸及未分解的柠檬酸循环使用,柠檬酸回收率达28 %,浓硫酸回收率达65 %. 羟基柠檬酸的优化工艺条件是以n氧化剂与n乌头酸之比为2∶1,反应时间16 h,反应温度50 ℃得到羟基柠檬酸,产品收率约80 %.
陈里;秦继东;贺盛芬
南京理工大学化工学院,南京理工大学化工学院,南京理工大学化工学院,
化学
脱水氧化乌头酸羟基柠檬酸
《南京理工大学学报》 2001 (3)
282-285,4
评论