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牛奶葡萄贮藏中SO2伤害及调控措施研究

孔秋莲 修德仁 胡文玉 张华云 李丽秀 章丽丽

果树学报2001,Vol.18Issue(1):28-31,4.
果树学报2001,Vol.18Issue(1):28-31,4.

牛奶葡萄贮藏中SO2伤害及调控措施研究

Studies on the SO2 Injury During Storage for Niunai Grape Variety and Its Control

孔秋莲 1修德仁 2胡文玉 3张华云 2李丽秀 2章丽丽1

作者信息

  • 1. 上海市农业科学院作物研究所
  • 2. 天津农产品保鲜工程技术研究中心
  • 3. 沈阳农业大学生物技术学院
  • 折叠

摘要

关键词

牛奶葡萄/贮藏/亚硫酸盐残留/药害/调控

分类

农业科技

引用本文复制引用

孔秋莲,修德仁,胡文玉,张华云,李丽秀,章丽丽..牛奶葡萄贮藏中SO2伤害及调控措施研究[J].果树学报,2001,18(1):28-31,4.

果树学报

OA北大核心CSCD

1009-9980

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