山东科学2002，Vol.15Issue(4)：28-31,4.
淀粉糖化过程中还原糖在线检测的研究
On-line determination of reducing sugar in saccharfication processes
史建国 1马耀宏 1张力群 1杨艳 1孟庆军 1杨俊慧 1刘兰浩 2杨晓丽2
作者信息
- 1. 山东省科学院中日友好生物技术研究中心,山东,济南,250014
- 2. 山东师范大学生命科学学院,山东,济南,250014
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史建国,马耀宏,张力群,杨艳,孟庆军,杨俊慧,刘兰浩,杨晓丽..淀粉糖化过程中还原糖在线检测的研究[J].山东科学,2002,15(4):28-31,4.
