大麦与谷类科学Issue(1)：28-32,5.
氮肥施用时期对啤酒大麦籽粒醇溶蛋白组分含量和β-淀粉酶活性的影响
Hordein Content and Beta-amylase Activity in Barley Seeds as Affected by Time of Nitrogen Application
摘要
关键词
大麦/蛋白质/醇溶蛋白/β-淀粉酶活性/氮肥施用时期分类
农业科技引用本文复制引用
齐军仓,王鹏,汪飞,靳正忠,石国亮..氮肥施用时期对啤酒大麦籽粒醇溶蛋白组分含量和β-淀粉酶活性的影响[J].大麦与谷类科学,2007,(1):28-32,5.基金项目
新疆生产建设兵团科技局优质高产啤酒大麦新品种的引种与选育(NKBOISDXNK03NY) （NKBOISDXNK03NY）
