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高产壳聚糖酶菌株的筛选和发酵产酶条件研究

逄玉娟 韩宝芹 刘万顺 杨菊林

中国海洋大学学报(自然科学版)2005,Vol.35Issue(2):287-292,6.
中国海洋大学学报(自然科学版)2005,Vol.35Issue(2):287-292,6.

高产壳聚糖酶菌株的筛选和发酵产酶条件研究

Screening of Chitosanase-Producing Strain and Research on Its Fermentation Conditions

逄玉娟 1韩宝芹 1刘万顺 1杨菊林1

作者信息

  • 1. 中国海洋大学海洋生命学院,山东,青岛,266003
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摘要

关键词

壳聚糖/壳聚糖酶/发酵条件/筛选

分类

生物科学

引用本文复制引用

逄玉娟,韩宝芹,刘万顺,杨菊林..高产壳聚糖酶菌株的筛选和发酵产酶条件研究[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2005,35(2):287-292,6.

基金项目

本文由国家“十五”科技攻关项目(2001B708B04-07)资助 (2001B708B04-07)

中国海洋大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCD

1672-5174

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