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绿茶饮料不同浸提方式研究

宁井铭 周天山 方世辉 夏涛

安徽农业大学学报2004,Vol.31Issue(3):288-291,4.
安徽农业大学学报2004,Vol.31Issue(3):288-291,4.

绿茶饮料不同浸提方式研究

Effects of Different Extracting Ways on Production of Green Tea Drink

宁井铭 1周天山 1方世辉 1夏涛1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术省部共建重点实验室培育基地,合肥,230036
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摘要

关键词

绿茶饮料/浸提工艺/品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

宁井铭,周天山,方世辉,夏涛..绿茶饮料不同浸提方式研究[J].安徽农业大学学报,2004,31(3):288-291,4.

安徽农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1672-352X

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