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不同类型枇杷果实着色期间果肉类胡萝卜素含量的变化

熊作明 周春华 陶俊

中国农业科学2007,Vol.40Issue(12):2910-2914,5.
中国农业科学2007,Vol.40Issue(12):2910-2914,5.

不同类型枇杷果实着色期间果肉类胡萝卜素含量的变化

Changes of Carotenoid Content in Pulp of Different Loquat Types During Fruit Coloring

熊作明 1周春华 1陶俊1

作者信息

  • 1. 扬州大学园艺与植物保护学院,扬州,225009
  • 折叠

摘要

关键词

枇杷/类胡萝卜素/α-胡萝卜素/β-胡萝卜素/叶黄质/β-隐黄质/玉米黄素

分类

农业科技

引用本文复制引用

熊作明,周春华,陶俊..不同类型枇杷果实着色期间果肉类胡萝卜素含量的变化[J].中国农业科学,2007,40(12):2910-2914,5.

基金项目

江苏省自然科学基金(BK2004056)和江苏省教育厅自然科学基金(03KJB210154) (BK2004056)

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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