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国内外关于鱼类胰蛋白酶的研究进展

张美红 胡重江 李英文

饲料研究Issue(2)：29-30,38,3.
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饲料研究Issue(2)：29-30,38,3.

国内外关于鱼类胰蛋白酶的研究进展

张美红 1胡重江 1李英文2

作者信息

  • 1. 西南大学水产与水文学院
  • 2. 重庆师范大学生命科学学院,重庆北碚,400716
  • 折叠

摘要

关键词

类胰蛋白酶/鱼类/国内外/碱性氨基酸/丝氨酸蛋白酶/食物蛋白质/肽链内切酶/生理作用/消化酶/专一性

分类

农业科技

引用本文复制引用

张美红,胡重江,李英文..国内外关于鱼类胰蛋白酶的研究进展[J].饲料研究,2006,(2):29-30,38,3.

饲料研究

OACSTPCD

1002-2813

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