农机化研究Issue(10)：29-30,42,3.
挤压膨化技术产业化存在的问题及其对策
Issues and its Countermeasures of Extruding Technology Industrialization in Cooking
刘水长 1杨公明 2薛娟平 1张勇1
作者信息
- 1. 西北农林科技大学,研究生院,陕西,杨凌,712100
- 2. 华南农业大学,广州,510000
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摘要
关键词
食品加工技术/挤压膨化/综述/产业化分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘水长,杨公明,薛娟平,张勇..挤压膨化技术产业化存在的问题及其对策[J].农机化研究,2006,(10):29-30,42,3.
