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辣椒热风干燥特性的研究

张建军 王海霞 马永昌 郑严

农业工程学报2008,Vol.24Issue(3):298-301,4.
农业工程学报2008,Vol.24Issue(3):298-301,4.

辣椒热风干燥特性的研究

Experimental research on hot-air drying properties of capsicum

张建军 1王海霞 2马永昌 1郑严1

作者信息

  • 1. 西南大学工程技术学院,重庆400716
  • 2. 重庆大学机械工程学院,重庆400044
  • 折叠

摘要

关键词

辣椒/热风干燥/干燥特性

分类

农业科技

引用本文复制引用

张建军,王海霞,马永昌,郑严..辣椒热风干燥特性的研究[J].农业工程学报,2008,24(3):298-301,4.

农业工程学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6819

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