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折光法测定冷饮中总糖的含量

吴晶 刘玉凤 王玮

企业标准化Issue(9)：30,1.
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企业标准化Issue(9)：30,1.

折光法测定冷饮中总糖的含量

吴晶 1刘玉凤 2王玮3

作者信息

  • 1. 凤城市产品质量监督检验所
  • 2. 沈阳味精厂计量处
  • 折叠

摘要

关键词

总糖/折光法/冷饮/测定/营养物质/冷冻饮品/营养价值/组织结构

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴晶,刘玉凤,王玮..折光法测定冷饮中总糖的含量[J].企业标准化,2007,(9):30,1.

企业标准化

1674-4977

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