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河南农业大学学报
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野生砂梨果实的某些品质性状及抗氧化活性的比较分析
野生砂梨果实的某些品质性状及抗氧化活性的比较分析
张国海
史国安
郭香凤
河南农业大学学报
2000，Vol.34
Issue(3)：302,1.
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河南农业大学学报
2000，Vol.34
Issue(3)
：302,1.
野生砂梨果实的某些品质性状及抗氧化活性的比较分析
张国海
1
史国安
1
郭香凤
2
作者信息
1.
洛阳农业高等专科学校,河南洛阳
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摘要
关键词
野生砂梨
/
果实品质
/
矿质
/
酚类
/
抗氧化活性
分类
农业科技
引用本文
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张国海,史国安,郭香凤..野生砂梨果实的某些品质性状及抗氧化活性的比较分析[J].河南农业大学学报,2000,34(3):302,1.
河南农业大学学报
OA
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1000-2340
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