中国林副特产Issue(3):30-31,2.
黑玉米色素的提取工艺及特性研究
Dark corn pigment draw technology and property research
田春莲 1陈建华 1李立君 1蔡宇峰1
作者信息
- 1. 吉首大学张家界校区,湖南,张家界,427000
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摘要
关键词
黑玉米色素/正交实验/提取工艺/性质分类
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田春莲,陈建华,李立君,蔡宇峰..黑玉米色素的提取工艺及特性研究[J].中国林副特产,2003,(3):30-31,2.