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无花果曲霉发酵生产β-葡萄糖苷酶的动力学分析

姚卫蓉 张玲

工业微生物2009,Vol.39Issue(3):30-33,4.
工业微生物2009,Vol.39Issue(3):30-33,4.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2009.03.007

无花果曲霉发酵生产β-葡萄糖苷酶的动力学分析

Kinetic analysis of β-glucosidase production from Aspergillus ficuum

姚卫蓉 1张玲1

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,江苏,无锡,214122
  • 折叠

摘要

关键词

无花果曲霉/β-葡萄糖苷酶/动力学模型

分类

生物科学

引用本文复制引用

姚卫蓉,张玲..无花果曲霉发酵生产β-葡萄糖苷酶的动力学分析[J].工业微生物,2009,39(3):30-33,4.

基金项目

本项目得到教育部111项目B07029和PCSIRT0627支持. ()

工业微生物

OACSCDCSTPCD

1001-6678

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