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热分析技术在鉴别食用植物油中的应用

陈婉蓉 王正岭 冯玉英

南京师大学报（自然科学版）1997，Vol.20Issue(3)：30-33,4.
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南京师大学报（自然科学版）1997，Vol.20Issue(3)：30-33,4.

热分析技术在鉴别食用植物油中的应用

陈婉蓉 1王正岭 1冯玉英1

作者信息

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摘要

关键词

热分析/植物油/指纹峰/食用油

分类

轻工纺织

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陈婉蓉,王正岭,冯玉英..热分析技术在鉴别食用植物油中的应用[J].南京师大学报（自然科学版）,1997,20(3):30-33,4.

南京师大学报（自然科学版）

1001-4616

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