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应用13C—NMR研究大豆籽粒成熟期间糖油的变化

关剑秋

中国油料Issue(1)：31,1.
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中国油料Issue(1)：31,1.

应用13C—NMR研究大豆籽粒成熟期间糖油的变化

关剑秋1

作者信息

  • 1. 不详;不详
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摘要

关键词

大豆/糖/脂肪/碳13/NMR/信噪比

分类

农业科技

引用本文复制引用

关剑秋..应用13C—NMR研究大豆籽粒成熟期间糖油的变化[J].中国油料,1990,(1):31,1.

中国油料

1007-9084

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