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低乳糖学生营养奶的研制

秦立虎

中国乳业Issue(10)：31-32,2.
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中国乳业Issue(10)：31-32,2.

低乳糖学生营养奶的研制

Making of school milk with low lactose

秦立虎1

作者信息

  • 1. 西安市奶业科学研究所,710068
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摘要

关键词

学生饮用奶/营养强化/乳糖酶

分类

轻工纺织

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秦立虎..低乳糖学生营养奶的研制[J].中国乳业,2002,(10):31-32,2.

中国乳业

1671-4393

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