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蔗糖连续冷却结晶动力学研究进展

薛前 徐德昌

中国甜菜糖业Issue(2)：31-33,3.
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中国甜菜糖业Issue(2)：31-33,3.

蔗糖连续冷却结晶动力学研究进展

Advances of sucrose continuous cooling crystallization research

薛前 1徐德昌2

作者信息

  • 1. 哈尔滨轧钢厂,黑龙江,哈尔滨,150001
  • 2. 哈尔滨工业大学,黑龙江,哈尔滨,150090
  • 折叠

摘要

关键词

结晶/连续冷却/蔗糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

薛前,徐德昌..蔗糖连续冷却结晶动力学研究进展[J].中国甜菜糖业,2008,(2):31-33,3.

中国甜菜糖业

OACSTPCD

1002-0551

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