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低分子量岩藻多糖的生产途径及药理作用

张华 孙婕 邹春虹

中国甜菜糖业Issue(4):31-33,50,4.
中国甜菜糖业Issue(4):31-33,50,4.

低分子量岩藻多糖的生产途径及药理作用

production and biological functions of low molecular weight fucoidan

张华 1孙婕 2邹春虹3

作者信息

  • 1. 哈尔滨工业大学食品科学与工程学院,哈尔滨,150086
  • 2. 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,哈尔滨,150030
  • 3. 哈尔滨顺达实业发展有限公司,哈尔滨,150070
  • 折叠

摘要

关键词

低分子量岩藻多糖/岩藻多糖酶/生理活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张华,孙婕,邹春虹..低分子量岩藻多糖的生产途径及药理作用[J].中国甜菜糖业,2006,(4):31-33,50,4.

中国甜菜糖业

OACSTPCD

1002-0551

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