| 注册
首页|期刊导航|作物学报|烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉降解及相关酶活性的影响

烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉降解及相关酶活性的影响

王怀珠 杨焕文 郭红英

作物学报2006,Vol.32Issue(2):313-316,4.
作物学报2006,Vol.32Issue(2):313-316,4.

烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉降解及相关酶活性的影响

Effects of Temperature and Humidity on Starch Degradation and Related Enzyme Activities of Flue-cured Tobacco during Flue-curing Process

王怀珠 1杨焕文 2郭红英1

作者信息

  • 1. 贵州省烟草科学研究所,贵州,贵阳,550003
  • 2. 云南农业大学烟草学院,云南,昆明,650201
  • 折叠

摘要

关键词

烤烟/温湿度/淀粉降解酶

分类

农业科技

引用本文复制引用

王怀珠,杨焕文,郭红英..烘烤过程中温湿度对烤烟淀粉降解及相关酶活性的影响[J].作物学报,2006,32(2):313-316,4.

基金项目

云南省烟草公司资助(99A13). (99A13)

作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0496-3490

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文