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贮前温度处理对草莓果实贮藏特性的影响

钱玉梅 高丽萍 张玉琼 高贵珍 徐德聪 袁维风 段红

南京农业大学学报2006,Vol.29Issue(1):31-34,4.
南京农业大学学报2006,Vol.29Issue(1):31-34,4.

贮前温度处理对草莓果实贮藏特性的影响

Effects of prestorage temperature treatments on the storage properties of postharvest strawberry fruit

钱玉梅 1高丽萍 2张玉琼 1高贵珍 1徐德聪 2袁维风 2段红2

作者信息

  • 1. 安徽农业大学生命科学学院,安徽,合肥,230036
  • 2. 宿州学院生化分析实验室,安徽,宿州,234000
  • 折叠

摘要

关键词

草莓果实/温度处理/贮藏/软化

分类

农业科技

引用本文复制引用

钱玉梅,高丽萍,张玉琼,高贵珍,徐德聪,袁维风,段红..贮前温度处理对草莓果实贮藏特性的影响[J].南京农业大学学报,2006,29(1):31-34,4.

基金项目

安徽省高校青年教师科研资助计划项目(2005jql155) (2005jql155)

南京农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2030

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