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甲壳糖固定化脂肪酶活力和稳定性的测定

杨芳霞 董武子 苏印泉

家畜生态学报2006,Vol.27Issue(3):31-34,4.
家畜生态学报2006,Vol.27Issue(3):31-34,4.

甲壳糖固定化脂肪酶活力和稳定性的测定

Examination on Activity and Stability of the Immobilizated Lipase by Chitosan Res

杨芳霞 1董武子 2苏印泉1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学林学院,陕西,杨凌,712100
  • 2. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100
  • 折叠

摘要

关键词

甲壳糖/固定化脂肪酶/活力/稳定性

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨芳霞,董武子,苏印泉..甲壳糖固定化脂肪酶活力和稳定性的测定[J].家畜生态学报,2006,27(3):31-34,4.

家畜生态学报

OACSTPCD

1673-1182

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