大豆科学2006，Vol.25Issue(3)：314-319,6.
豆类植物蛋白酶抑制剂研究进展
ADVANCES IN THE STUDY OF PROTEASE INHIBITORS FROM LEGUMIN OUS PLANTS
摘要
关键词
豆类植物/丝氨酸蛋白酶抑制剂/半胱氨酸蛋白酶抑制剂分类
农业科技引用本文复制引用
张莉,汪东风,张宾,孙丽平..豆类植物蛋白酶抑制剂研究进展[J].大豆科学,2006,25(3):314-319,6.基金项目
山东省自然科学基金重点项目(Z2004D05) （Z2004D05）
