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碱性溶液提取荞麦水溶性多糖的研究

柴瑞娟 马加红 徐的琴

中国林副特产Issue(5):32-33,2.
中国林副特产Issue(5):32-33,2.

碱性溶液提取荞麦水溶性多糖的研究

Isolation of Buckwheat Polysaccharide by Alkali method

柴瑞娟 1马加红 1徐的琴1

作者信息

  • 1. 安徽工程科技学院生化系,安徽,芜湖,241000
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摘要

关键词

荞麦/碱性溶液/多糖/正交

分类

化学化工

引用本文复制引用

柴瑞娟,马加红,徐的琴..碱性溶液提取荞麦水溶性多糖的研究[J].中国林副特产,2008,(5):32-33,2.

基金项目

安徽工程科技学院青年基金资助(2003Q004) (2003Q004)

中国林副特产

1001-6902

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