中国茶叶2005，Vol.27Issue(1)：32-33,2.
清香型乌龙茶空调做青设备及加工的关键技术
Air-conditional Zuo-qing equipment and the key technique on the manufacture of fresh-aroma type Oolong tea
张方舟 1陈加友2
作者信息
- 1. 福建省农业科学院茶叶研究所,3550000
- 2. 安溪技术学校,362435
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摘要
关键词
做青过程/台式乌龙茶/香型/汤色/滋味/香气/芳香物质/叶色/翠绿/关键技术分类
轻工纺织引用本文复制引用
张方舟,陈加友..清香型乌龙茶空调做青设备及加工的关键技术[J].中国茶叶,2005,27(1):32-33,2.
