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鸡腿菇胞外多糖发酵条件的研究

杜宇 樊美珍 李增智

安徽农业大学学报2005,Vol.32Issue(3):323-327,5.
安徽农业大学学报2005,Vol.32Issue(3):323-327,5.

鸡腿菇胞外多糖发酵条件的研究

Fermentation Conditions of Extracellular Polysaccharide from Coprinus comatus

杜宇 1樊美珍 1李增智1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学微生物防治省重点实验室,合肥,230036
  • 折叠

摘要

关键词

鸡煺菇/胞外多糖/发酵条件

分类

农业科技

引用本文复制引用

杜宇,樊美珍,李增智..鸡腿菇胞外多糖发酵条件的研究[J].安徽农业大学学报,2005,32(3):323-327,5.

安徽农业大学学报

OA北大核心CSCD

1672-352X

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