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石栎属植物淀粉粒特性研究

谢涛 谢碧霞

湖南农业大学学报(自然科学版)2003,Vol.29Issue(1):32-34,3.
湖南农业大学学报(自然科学版)2003,Vol.29Issue(1):32-34,3.

石栎属植物淀粉粒特性研究

Study on Granule Properties of Lithocartpus Starch

谢涛 1谢碧霞1

作者信息

  • 1. 中南林学院生命科学与技术学院,湖南,株洲,412006
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摘要

关键词

石栎属/淀粉粒/特性

分类

农业科技

引用本文复制引用

谢涛,谢碧霞..石栎属植物淀粉粒特性研究[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2003,29(1):32-34,3.

基金项目

湖南省自然科学基金重点项目(99JJ1004) (99JJ1004)

湖南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-1032

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