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速调色米粉与色米片的加工

金增辉

中国稻米Issue(6)：33-35,3.
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中国稻米Issue(6)：33-35,3.

速调色米粉与色米片的加工

金增辉1

作者信息

  • 1. 江苏省苏州湘城米厂 215128
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摘要

关键词

色米/组成/功用/营养成分/开发利用/速调色米粉/速调色米片/加工

分类

农业科技

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金增辉..速调色米粉与色米片的加工[J].中国稻米,2001,(6):33-35,3.

中国稻米

1006-8082

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