烟草科技Issue(5)：33-35,50,4.
10-十一烯醛乙二醇缩醛的合成及在卷烟中的应用
Synthesis and Application of 10-Undecenal Glycol Acetal
边瑞芳 1汤坚 1顾晓红 1翁昔阳 2刘艺2
作者信息
- 1. 江南大学食品科学与安全教育部重点实验室,无锡市惠河路170号,214036
- 2. 华宝食用香精香料(上海)有限公司,上海市嘉定区叶城路1299号,201821
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摘要
关键词
10-十一烯醛乙二醇缩醛/缩醛反应/卷烟分类
轻工纺织引用本文复制引用
边瑞芳,汤坚,顾晓红,翁昔阳,刘艺..10-十一烯醛乙二醇缩醛的合成及在卷烟中的应用[J].烟草科技,2006,(5):33-35,50,4.
