湛江海洋大学学报2004，Vol.24Issue(4)：33-37,5.
硝酸银络合法浓缩金枪鱼鱼油多不饱和脂肪酸的研究
Study on Concentrated PUFA from Tuna Oil by Silver Nitrate Concentration
刘卓华 1刘书成 2田树良 1洪鹏志 1章超桦1
作者信息
- 1. 湛江海洋大学食品科技学院,广东,湛江,524088
- 2. 中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301
- 折叠
摘要
关键词
金枪鱼鱼油/多不饱和脂肪酸(PUFA)/浓缩/硝酸银络合法分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘卓华,刘书成,田树良,洪鹏志,章超桦..硝酸银络合法浓缩金枪鱼鱼油多不饱和脂肪酸的研究[J].湛江海洋大学学报,2004,24(4):33-37,5.
