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蔗糖深加工技术研究进展与发展前景

倪军明 李军平

甘蔗糖业Issue(1)：33-38,6.
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甘蔗糖业Issue(1)：33-38,6.

蔗糖深加工技术研究进展与发展前景

Research Progress and Developing Prospects on Processing Techniques of Saccharose

倪军明 1李军平2

作者信息

  • 1. 广州市华侨糖厂,广州,510165
  • 2. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

蔗糖深加工/研究进展/发展前景

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

倪军明,李军平..蔗糖深加工技术研究进展与发展前景[J].甘蔗糖业,2005,(1):33-38,6.

甘蔗糖业

1005-9695

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