陶瓷研究与职业教育2005，Vol.3Issue(3)：34-35,2.
谈《餐饮服务与管理》教学中学生能力的培养
On the Cultivation of Students' Ability through the Course of Food and Beverage Service and Management
李伯伟 1董瑞宝2
作者信息
- 1. 唐山工业职业技术学院,河北,唐山,063020
- 2. 唐山学院东校区,河北,唐山,063020
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摘要
关键词
实际操作能力/经营管理能力/自我表现能力/团队合作能力分类
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李伯伟,董瑞宝..谈《餐饮服务与管理》教学中学生能力的培养[J].陶瓷研究与职业教育,2005,3(3):34-35,2.
