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纯蜂蜜与掺假蜂蜜的红外光谱鉴别研究

梁奇峰 彭梦侠 林鹃

安徽农业科学2009,Vol.37Issue(1):34-35,2.
安徽农业科学2009,Vol.37Issue(1):34-35,2.

纯蜂蜜与掺假蜂蜜的红外光谱鉴别研究

Identification of the Honey Quality with the Technique of Infrared Spectrum

梁奇峰 1彭梦侠 1林鹃1

作者信息

  • 1. 嘉应学院化学系,广东梅州,514015
  • 折叠

摘要

关键词

纯蜂蜜/掺假蜂蜜/红外光谱/鉴别

分类

化学化工

引用本文复制引用

梁奇峰,彭梦侠,林鹃..纯蜂蜜与掺假蜂蜜的红外光谱鉴别研究[J].安徽农业科学,2009,37(1):34-35,2.

基金项目

广东省梅州市科技计划项目(2008-07). (2008-07)

安徽农业科学

OA北大核心CSTPCD

0517-6611

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