甘蔗糖业Issue(3)：34-37,33,5.
中间制品与成品糖色值关联度分析
The Correlation Degree of Semi-product Color Value with Finished Product Color Value
李政 1苏勇 2覃琪飞 1陆海勤 3卢家炯4
作者信息
- 1. 广西大学轻工与食品工程学院,南宁,530004
- 2. 广西凤糖生化有限公司,广西柳州,545200
- 3. 广西工业职业技术学院,南宁530004
- 4. 广西凤糖六塘制糖有限公司,广西柳城545212
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李政,苏勇,覃琪飞,陆海勤,卢家炯..中间制品与成品糖色值关联度分析[J].甘蔗糖业,2009,(3):34-37,33,5.
